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フランスの製菓器具メーカー、GOBEL社のブリオッシュ型です。おしゃれなブラウンの色のフッ素樹脂加工付きで、型抜けも良く、空焼き等の処理も不要で、取り扱いも楽々♪。フッ素樹脂加工されていますが、生地を入れる前に、油脂を塗られることをおすすめします。
φ60は、9ウェーブ(ヒダが9枚)です。

GOBELのブリオッシュは、一口サイズのφ60からパーティーサイズのφ220までの11サイズ!!


材質鉄にフッ素樹脂加工
サイズ・板厚外寸 60mm
内寸 59(30)×H23mm
板厚 0.5mm
生産国フランス
注意事項 金属たわし、みがき粉などは傷がつきやすいので不可。空焼き、直火、レンジ不可。タンニンが含まれる食材を使用すると、タンニンと製品の素材が化学変化を起こし、黒い斑点ができる場合がありますが、人体に影響はありません。使用後は水気を拭き取って保管してください。ご購入の際には、ご使用のオーブンの庫内と型の外寸法をよくお確かめください。この製品は製菓用です。食器洗い乾燥機を使用すると、コーティング等の寿命が著しく低下する場合があります。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。

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