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商品説明
名称煎茶ティーバッグ
原材料名緑茶(静岡県産) 抹茶
内容量 5g×16包×3パック
賞味期限製造日より1年
保存方法高温多湿を避け、移り香にご注意ください。
製造者中根製茶株式会社
静岡県掛川市成滝425-1
エビデンス   evidence



【商品説明】美しい水色と涼風誘う深い味わい。深蒸し茶専門店 茶つみの里の水出し煎茶ティーバッグ
がん死亡率が日本で最も低い町 掛川市。長寿の秘訣は深蒸し掛川茶の水出し緑茶。
免疫力を高めたい方必見!水出し煎茶には免疫の働きをよくする「EGC(エピガロカテキン)」が多く含まれています!
「EGC(エピガロカテキン)」は免疫細胞のマクロファージの働きを活性化させ免疫機能を向上させる効果があると言われています。このマクロファージの活性化により、体内の異物や死細胞を除去し、免疫力を高めます。「EGC(エピガロカテキン)」は熱湯で淹れたお茶ではなく、水で抽出することで多く浸出されるのです。日本一の茶処である掛川市は、日常的にお茶を飲むことから、“がん死亡率”が日本で一番低い町として、テレビでも紹介されました。
免疫力を高めたい方には、茶つみの里の水出し煎茶ティーバッグがおすすめ!
水出し煎茶ティーバッグの三大特徴
特徴1.苦味が少なく甘みが強い上質水出し茶!茶つみの里の水出し緑茶は掛川産の深蒸し茶を100%使用。水出し茶特有の旨み・甘みを強くするため、水出し専用に作り上げました。抹茶入りですので、鮮やかな水色と美味しさをさらにぐっと引き立てます。
特徴2.美味しさと手軽さ!三角テトラ型のティーバッグ!三角テトラ型のティーバッグなので、茶葉が踊る空間が大きく、香味がしっかり浸出。茶葉本来の風味豊かな味をお楽しみいただけます。
ティーバッグなので、茶殻の処理も簡単です。
特徴3.創業八十年。匠が仕上げる本物の味。当店の茶師が水出し茶専用のお茶を厳選吟味。一番おいしくいただける状態に仕上げました。日本一の茶処「掛川市」より、新鮮なまま産地直送でお届けします。

しかも、作り方も簡単で経済的!
冷水ポット1リットルにティーバッグ2個と水を入れ、冷蔵庫で3~4時間冷やすだけ。水出しだから鮮やかな水色が長続きします。
500mlあたり、たったの48円!もちろんマイボトルに入れて持ち運ぶのもOK!
長寿の里 掛川市から産地直送!旨味の詰まった水出し煎茶ティーバッグ。チャック付きで保存に便利・しかも経済的!なにより味に絶対の自信があります!
夏の定番水出し緑茶。ティーバッグを冷水ポットに入れて冷蔵庫で冷やせば出来上がり。お食事に、お風呂上りに、お菓子と一緒に…。いつでも手軽に健康で美味しいお茶が楽しめます。ティーバッグだから、茶殻の処理も手間いらず。
産地賞受賞回数全国最多を誇る掛川市。日本一の茶処より、本物の味をお届けします。水出し緑茶で皆様の生活に、おいしさ、健康、豊かさをもたらします。
茶つみの里の水出し煎茶でイキイキとした生活を!日本一の茶処 静岡県掛川市から産地直送。
安心安全で美味しいお茶をお届けします。日本一のお茶処。深蒸し掛川茶
緑茶の生産量日本一として知られる静岡県。その静岡県内でもトップクラスの生産量と品質を誇るのが掛川茶です。掛川市は、毎年行われる全国茶品評会において全国最多20回の産地賞を受賞した日本一のお茶処。当店のお茶は100%掛川産の深蒸し茶を使用しています。
深蒸し茶とは、お茶の製造工程で従来の煎茶よりも長い時間をかけて蒸すお茶のこと。長時間かけて蒸すため、通常の煎茶よりも形状は細かくなりますが、その分まろやかな口当たりをお楽しみいただけます。
当店製造部の森下穣は県内で行われる同一荒茶仕上競技大会において栄誉ある最高金賞を受賞しました。確かな技術により仕上げた深蒸し掛川茶をどうぞご堪能ください。


<自然に寄り添い作る一杯のお茶。>
空と語り、風と語り、大地と語る…。お茶づくりにもっとも大切なことは、自然の声に耳を傾けること。茶つみの里のお茶は、大自然の恵をいっぱいに受け、お茶づくりに丹精を込める生産農家によって育てられます。
摘み取られた新芽は、伝統の技と最新の技術によって荒茶に加工され、当店熟練茶師達によって「火入れ」「ブレンド」などの仕上げ加工が施されます。
こうして出来た一杯のお茶には「美味しいお茶を飲んでいただきたい」と願う多くの人々の思いと、空や風や大地といった自然の恵が注ぎ込まれています。

FSSC22000認証取得工場で安全に製造
食品安全マネジメントISO22000の認証取得工場で安心安全な製品を製造。袋詰め工程では、目視機や最新のX線検査機を使用し食品安全には万全の体制で製造を行っています。
各工程に入場する際は、手洗い・消毒をし、エアシャワーで服に付着した微細な埃や毛髪を取り除きます。その後の袋詰め工程では異物混入が無いよう、細心の注意を払い、全て目視による検査を行っております。
目視検査後は、自動包装機によって袋詰めされます、その後、最新のX線検査機を通し、金属片などの異物混入が無いよう検査を行います。X線検査機のあとは、重量検査機を通し、袋詰めされた商品が適正量充填されているか検査を行います。

数々の栄誉ある賞を受賞しました!
代々継承された技術を引き継ぐ若い力が、日頃の経験を余すことなく思う存分に発揮した結果、数々の賞をいただくことができました。これに甘んじることなく、今後とも更なる努力を続け、変わらぬ美味しさをお届けするべく精進していく意気込みでおります。日本一の茶処 掛川。鮮度・品質などすべての面で名実ともに優れた銘茶をお客様のご要望にお応えするよう、真心込めてお届けして参ります。

掛川茶について
深蒸し茶の名産地、お茶処掛川市。掛川は全国屈指の深むし茶の産地として知られ、穏やかな気候、適度な雨量といった、茶栽培の最良の条件が揃った、自然豊かな地です。
茶の栽培はもちろん、荒茶(茶の原料)を作る技術、さらに、荒茶を仕上げる茶師の技術も優れ、全国茶品評会(深蒸し煎茶の部)において「産地賞」を全国最多の20回受賞しています。(平成29年度現在)
また、平成25年には、掛川市周辺で伝統的におこなわれてきた「茶草場農法」(茶園周辺の採草地で刈り取ったススキやササなどを有機肥料として茶園に投入する)が「世界農業遺産」に認定され、希少な動植物を守り、生物多様性の保護に貢献する農法として、世界からも注目されています。

<伝統・最新技術で、美味しい茶を作る。>茶つみの里では、掛川の豊かな自然に育まれ、高い技術で製造された荒茶を厳選して仕入れます。FSSC22000認証取得工場で、熟練した技を持つ茶師が茶葉と語り、時に格闘しながら独自の遠赤外線による「火入れ」や「ブレンド」を行い、お茶を仕上げます。
仕上茶はその品質を保つため当社の茶専用大型冷蔵庫で保存します。栽培から荒茶製造~仕上げ加工~保存~出荷まで、いずれの工程においても記録を残し、安心・安全なお茶づくりを第一に心がけております。
※火入れとは、茶葉を乾燥させ、独自の味や香りを引き出す工程。(焙煎)
※ブレンドとは、市内でも違う場所・条件で作られた茶を組み合わせることで、品質の安定を図る工程。(合組)

掛川茶の特徴は「深蒸し茶」。荒茶製造の際、茶葉の蒸し時間を60~80秒と通常よりも2~3倍長くするため、苦味・渋味が少なく、まろやかでこくのあるお茶になります。


深蒸し茶とは?
深蒸し茶とは、その名の通り従来の煎茶よりも長い時間をかけて蒸したお茶のことです。畑で摘み取られた茶葉は、発酵(酸化)の働きを止めるためにすぐに加熱処理をします。日本茶のほとんどは、この加熱を「蒸し製法」のよって行います。この蒸し工程で、従来30#12316;40秒の蒸し時間で作られる普通蒸し煎茶に対して、深蒸し茶はその2#12316;3倍長く60#12316;120秒の蒸し時間をかけて作られます。従来よりも長い時間蒸し時間で作られる深蒸し茶。通常の煎茶よりも形状が細かくなるのが特徴で、その分、深蒸し茶は渋みが抑えられまろやかな味わいとなります。

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2021.9.24 on sale

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プレリリース2021.9.17~9.23

公式発売日2021.9.24

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